A sütőtéren kívüli gőzfejlesztés gátolja a vízkő-lerakódást, és könnyű tisztítást biztosít.
Kényelmes: a motor. nyíló kezelőpanelt egy érintéssel kinyithatja és becsukhatja – mögötte található a víztartály.
Ne maradjanak beteljesületlen kívánságok: gőzpárolóink az alkalmazási lehetőségek széles skáláját kínálják.
A Miele@mobile alkalmazás legfeljebb három ételt javasol, amelyeket lehet együtt párolni.
Mindig friss, mindig élvezetes: A gőzpárolóban mindössze 5 óra alatt készíthető joghurt 40 °C-on.
Levegős és könnyű: a sokoldalú mindentudóval önnek is sikerül a kelesztés – 40 °C-on tökéletesen megkel a tészta.
Gondtalan főzés: A melegen tartáshoz ideálisra állítja és folyamatosan figyeli az edény aljának hőmérsékletét.
Egy kedvelt előétel: A legkülönbözőbb ízvilágú levesek igazi változatosságot jelenthetnek az étkezésben.
Varázsolja a gyümölcsöket ízletes gyümölcslévé vagy zselévé: a gőz segítségével mindezt különösen kímélően teheti.
A legkiválóbb íz: a vákuumban párolt hús, zöldség vagy gyümölcs utolérhetetlen ízélményt eredményez.
Édes csábítás: a csokoládé 90 °C-on csomósodás, leégés nélkül felolvad – ideális süteményekhez, puszedlikhez.
A héj egyszerű és gyors lehúzása: a paradicsom, nektarin, mandula stb. héja 1-4 perc gőzpárolás után lehúzható.
Természetesség a javából: a gőzpárolóban való elkészítés megőrzi az ételek ízét, mindemellett egészséges is.
Egyszerűen pótolhatatlan: a burgonya, a rizs és a tészta elhagyhatatlan, nagy tápértékű köreteink közé tartoznak.
Egészség a tengerből: ha a halakat és tenger gyümölcseit megfelelő. ideig pároljuk, megőrzik zamatukat, alakjukat.
Finom és lédús: a gőzpárolóval készült húsok intenzív ízélményt garantálnak.
Kíméletes a mélyhűtött ételekkel: A mélyhűtött árukat hideg levegővel, ideális körülmények között engedi fel.
Csak 15 perc, és máris csíramentes: A cumisüvegek 100 °C-on gyorsan és egyszerűen fertőtleníthetők.
Optimális minőségmegőrzés: Blansírozással zöldségeket és gyümölcsöket tartósíthat.
Az édes csábító: A menük utolsó fogásai is igazán sokféleképpen elkészíthetők gőzpárolóban.
Lágy, közepes vagy kemény? Néhány perc alatt 100 °C-os hőmérsékleten tökéletes tojást készíthet a reggelihez
Felügyelet nélkül: A gőzpárolóban igazán kényelmesen tehet el gyümölcsöt, zöldséget vagy akár húsféléket.
Ideális előkészítés: fertőtlenítheti az üvegeket a gyümölcsök, stb. befőzéséhez.
Professzionális kényeztetés: kínáljon a vendégeknek a Miele gőzpárolóval melegített nedves kendőket.
Mintha frissen párolták volna: az előző napi ételek tökéletesen regenerálhatók néhány perc alatt 80–100 °C-on
Kiváló minőségű és könnyen kezelhető: összes kombi gőzpárolónk nemesacél sütőtérrel rendelkezik.
Minden csészét tökéletesen kihangsúlyoz: A lágy LED-fény kellemes hangulatot varázsol.
A legjobb íz: a gőz egyenletesen és gyorsan eloszlik – így optimális sütési eredményeket érhet el.
Így lesz’ az étel kívül ropogós belül szaftos: Pl. forró levegő és a pára kombinálása a legjobb eredmény érdekében.
Helytakarékos kombináció: sütő üzemmód, gőz- és kombinált párolás a maximális rugalmasságért főzés közben.
Több mint 100 étel fáradság nélkül: Legyen szó kenyérről, süteményről vagy húsról – minden automatikusan készül.
A folyamat végén: A készülék akár 15 percig fogyasztásra kész hőmérsékleten tartja az elkészített ételt.
Komplett menü: A hőmérsékletet, az ételkészítési időt és a sorrendet a “Menüpárolás” automatikusan meghatározza.
Mindig ugyanaz az idő: 100 g vagy 1 kg – az ételkészítési idő a párolandó terméktől függetlenül ugyanaz marad.
A legjobb eredmények: a kiegészítő nedvességnek köszönhetően a kenyér, zsemle és hús optimálisan megpárolódik.
Az ételek egyenletesen párolódnak alulról és felülről – így tökéletesen sikerülnek a kenyerek.
Különösen a magas zsírtartalmú halak és húsok lesznek szaftosak – ropogós bőrrel vagy kéreggel.
Kíméletes és egészséges ételkészítés: a vízgőzben való párolás különösen sok tápanyagot megőriz.
Sokoldalú beltéri használat: Nagyobb mennyiségű steak, kolbász, saslik, hirtelen sült ételek stb. grillezéséhez.
Automatikus vízlágyítás
Javasolt hőmérséklet
Saját programok 20
Sous-vide
Gourmet sütés
Grill üzemmódok
Teljes csatlakozási érték (kW)3,4